SALON SATTVA

Kleine Kochrunde, ayurvedisches Wissen & sattvisches Menü

Eine nach Ayurveda und Gesellschaft hungrige Gruppe verbringt regelmäßig einen Samstag zusammen. Wir kochen, genießen und plaudern. Ich erzähle über Gewürze, Nahrungsmittel, ayurvedische Rituale. Reine Nahrung für den Geist.

Enthalten sind

  • Für die Speisen wähle ich Produkte, die, soweit möglich bio und regional sind. Alle Speisen sind vegetarisch und alternativ auch vegan kochbar.

  • ayurvedisches Menü aus vegetarischen Bio-Produkten, möglichst regional (vegan möglich)

  • Non-alkoholische Getränke

  • auf Wunsch Birnenschaumwein aus dem Mühlviertel

  • Grundlagen des Ayurveda

  • Grundlagen der ayurvedischen Küche

  • Basis-Gewürz- & Nahrungsmittelkunde

  • Gemeinsames Kochen mit Techniken der ayurvedischen Zubereitung

  • Austausch unter Gleichgesinnten


Bitte mitbringen

  • Kochschürze

  • Notizbuch

FACTS

  • Wer:
    Die Plätze sind limitiert auf 5 Personen

  • Wann:
    14:00 - 18:00 Uhr - Nach Lust und Laune wird’s hin und wieder auch länger

  • Wo:
    1160 Wien, Hasnerstraße 14/40 (U6 Thaliastraße)

  • Wieviel:
    115 Euro pro Person

Allergien oder Unverträglichkeiten bitte vorher bekanntgeben

Salon Sattva