Salon Sattva

Kochkurs

DU BEKOMMST:

Für die Speisen wähle ich Produkte, die, soweit möglich bio und regional sind. Alle Speisen sind vegetarisch und alternativ auch vegan kochbar.

• Ayurvedisches Menü aus vegetarischen Bio-Produkten, möglichst regional (vegan möglich)

• Non-alkoholische Getränke

• auf Wunsch Birnenschaumwein aus dem Mühlviertel

• Grundlagen des Ayurveda

• Grundlagen der ayurvedischen Küche

• Basis-Gewürz- & Nahrungsmittelkunde

• Gemeinsames Kochen mit Techniken der ayurvedischen Zubereitung

• Austausch unter Gleichgesinnten

BITTE MITBRINGEN

• Kochschürze

• Notizbuch

FACTS

• Wer: Die Plätze sind limitiert auf 5 Personen

• Wann: 14:00 - 18:00 Uhr - Nach Lust und Laune wird’s hin und wieder auch länger

• Wo: 1160 Wien, Hasnerstraße 14/40 (U6 Thaliastraße)

• Wieviel: 95 Euro pro Person

Allergien oder Unverträglichkeiten bitte vorher bekanntgeben