Eins, zwei, frühling: ein detox-guide zum aufblühen

DER FRÜHLING EIGNET SICH IM AYURVEDA BESTENS UM SICH VON SCHLACKEN ZU BEFREIEN, DIE UNSER SYSTEM ÜBER DEN WINTER GESPEICHERT HAT.

für diese wertvolle zeit findest du hier einen kleinen guide:

– On a personal Note:

Spätestens nachdem man die ersten zarten Ansätze von Knospen entdeckt überlegt man, ob nicht erst der Winter abgestreift werden soll, um Geist und Körper bereit für die warme Jahreszeit zu machen. Am Besten gelingt das bei einem Ritual: Dem Fasten.

Für mich persönlich ist es wichtig, mir Raum dafür zu schaffen. Zugegeben, nicht immer ist das zeitlich möglich. Wenn eine ganze Woche eine zu große zeitliche Hürde darstellt ist es auch lohnenswert, zwei Tage konsequent zwischendurch zu fasten um so unser System zu entlasten.

Stell dir eine Symbiose von deinem Stoffwechsel und Mindset vor: Im Ayurveda stehen nämlich Verdauung und Tagesrituale im Vordergrund. Einfach nur weniger zu essen ist also nicht ratsam, wenn du nicht die Muse hast, abends Ruhe zu geben oder die Intensität der Jobs während der Detox-Tage zu reduzieren. Denn auch hektische Meetings oder Ärger zählen als Nahrung und belasten Dich beim Loslassen.

Um schon am Morgen den Stoffwechsel anzuregen, starte ich mit Feueratmung nach dem Aufwachen, Zungenreinigen & Ölziehen, warmen Ingwerwasser und einer Trockenmassage vor der Dusche.

Typgerechte Massagen unterstützen den Prozess des Fastens sehr wirkungsvoll und runden dein Vorhaben ganzheitlich ab. Schon alleine der Geruch von warmen Öl entspannt die Sinne!

Meinen Speiseplan reduziere ich während dieser Tage auf Kitchari mit herrlich vielen anregenden Gewürzen und Reissuppe. Das Rezept zum ayurvedischen Fasten-Klassiker findest Du hier.

Wie beschreibt Ayurveda das Fasten?

Eine Fastenkur nach ayurvedischen Prinzipien befreit den Körper von über den Winter angesammelten Schlacken, stärkt das Verdauungsfeuer „Agni“ und kurbelt den Stoffwechsel an. Alle Körperzellen bekommen frische Energie und arbeiten wieder auf Hochtouren. Das Resultat sind eine verbesserte gesundheitliche Stabilität und Lebenkraft auf geistiger, seelischer und körperlicher Ebene. Und schließlich: einen verjüngenden Effekt!

Für wen ist Fasten geeignet? Und wann?

Das Besondere des Ayurveda ist, auf jeden Menschen individuell einzugehen und Massgen oder Nahrung sorgfältig abzustimmen. Berücksichtigt werden die unterschiedlichen Doshas (Vata, Pitta & Kapha) und vorhandene Dysbalancen: Dementsprechend wird leichtes Fasten für Vata, mäßiges Fasten für Pitta und stärkeres Fasten für Kapha empfohlen.

Es gelten also nicht für uns alle die gleichen Fastenregeln, dazu sind wir zu unterschiedlich und dazu ist der Ayurveda zu schlau und individuell ausgerichtet. Deshalb sollten vor allem die gerade vorherrschenden Doshas berücksichtigen. Sind mehrere Doshas gestört, beginnt man immer mit der Regulation von Vata.

Die ideale Zeit dafür ist Ende Februar bis Ende März.

Fasten fragen & fakten:

• Wo in unserem Verhalten liegt ein Krankheitsfaktor?

• Welche Heilqualitäten der Nahrungsmittel setze ich ein?

• Auf welche mentale Komponente der Nahrung achte ich?

• Wie balanciere ich Tages- und Jahreszeiten?

• Welche Lebensgewohnheiten gilt es zu optimieren?

• Wie ist meine Verdauung „Agni“?

• Welches Doshas (Vata, Pitta & Kapha) ist gerade vorherrschend?

• Wie ist die Qualität der Körpergewebe „Dhatus“ und Ausscheidungen „Malas“

• Sind Schlacken, also „Ama“ vorhanden?

was ist der effekt einer ayurvedischen reinigung:

• Geistige Ruhe wiederzufinden

• Unsere Lebensfreude und Körperkraft zu erhöhen

• Gesundes Körpergewicht zu erhalten oder wiederherzustellen

• Schlaf-, Wachzyklen zu balancieren

• Gewebe zu regenerieren und zu verjüngen

• Regelmäßige und ausgeglichene Ausscheidung zu fördern

Fasten-Basics. Wie starte ich?

Wenn Ayurveda und Detox Neuland für dich sind, würde ich nur unter Anleitung fasten. Gerne kannst Du Dich dazu an mich für ein 1:1 Training wenden oder am Ayurveda in the Hood teilnehmen. Grundsätzliche Bausteine für ein Detox sind:

• Ausreichend Zeit für Ruhe & Selbstfürsorge

• Journaling mit der Frage: Was will ich auf mentaler Ebene loslassen?

• 1-3 tägiges Fasten mit Kitchari

• Morgens (bei Kapha-Typen den ganzen Tag über) warmes Ingwer-Wasser mit Zitrone trinken

• Tagsüber viel warmes Wasser trinken, mit Ausnahme von 1/2 h vor und während dem Essen

• Anregende Gewürze in Deine Nahrung integrieren: Ingwer, Cumin, Senfsamen, Pfeffer, Hing, Salz, Zimt, Tamarinde, Muskat, Koriander, Pippali, Bockshornklee

• Regelmäßige, warme Mahlzeiten, kleine Portionen, keine Zwischenmahlzeiten

• Mindestens 30 mal kauen, langsam & in Ruhe essen

• Schwer verdauliche Lebensmittel meiden

• Ungünstige Kombinationen meiden

• Am Abend keine kalten, schwer verdaulichen Speisen essen

• Bewegung – je nach Typ von sanftem Yoga bis zu Ausdauer-Sport – ist essentiell

Das davor:

Beginne ein paar Tage vor deinem Detox allmählich, deine Ernährung und deinen Lebensstils jenem während deiner Reinigung anzupassen. Dazu gehört, schwere, kalte und verarbeitete Lebensmittel aus deiner Ernährung zu streichen und sie durch warme, frische, leichte und nahrhafte zu ersetzen. Und natürlich auf Kaffee, Alkohol, und andere Genussmittel zu verzichten.

ayurveda in the hood

24. – 26. MÄRZ

Wien, Ottakring

Ayurvedische Massagen und Detox-Küche begleiten Dich durch drei wunderbare Tage in Wien, die dem Loslassen und Entspannen gewidmet sind.